Скористайтеся цим лайфхаком – і пиріжки добре просмажаться всередині, а зовні не підгорять


Авторка українського кулінарного YouTube-блогу Lozovskі розповіла, як смажити пиріжки, щоб вони не підгоріли зовні, а всередині не були сирими.
За словами блогерки, перед тим як смажити пиріжки, олію потрібно розігріти, але не доводити до стану, коли зі сковороди йде дим. Під час приготування пиріжки треба кілька разів перевернути з боку на бік.
"Пиріжки потрібно часто перевертати. Буває так, що скоринка схопиться, уже рум'яна, а середина сира, – пояснила блогерка. – Потрібно добре просмажувати, щоб не було всередині сирого тіста".

Приготуйте тісто за таким рецептом – і соковита начинка із чебуреків не буде вивалюватися
12 жовтня, 01.10
Рецепти
14 жовтня, 09.27
Рецепти
"У дедлайн вкладаємося, але його треба перенести". Найсмішніші відмовки після "завтиків" на роботі
29 квітня, 23.07
Бульвар
24-річний Сасанчин розповів, чому розпався його шлюб і як він зараз заробляє
29 квітня, 22.10
Бульвар
"Покладіть мішок золота, скажу: "Забирайте". В українському селі живе 30-річна корова Майка
29 квітня, 19.07
Бульвар
Чарльз III підколов Трампа щодо ремонту, який той розпочав у Білому домі. Відео
29 квітня, 16.47
Світ
Чому не можна мішати картоплю, поки вона смажиться. Лайфхак, як легко отримати хрустку скоринку
29 квітня, 14.52
Бульвар