Зробіть це ввечері – і вранці гречка буде смачною без приготування. Пропорції, час замочування й лайфхаки

"Цей метод чудово підійде для приготування сніданку, адже ви замочите крупу з вечора і вже на ранок у вас буде готова страва. Особливо корисно, якщо ви знаєте, що зранку у вас не буде електроенергії", – зазначив він.

Як замочувати крупу

1. Залийте крупу водою 1:2, посоліть і накрийте кришкою або тарілкою.
2. Залишіть щонайменше на чотири години, а краще на ніч.
3. Якщо за час замочування рідина не повністю вбереться у крупу, її потрібно відкинути на сито.
4. Під час замочування зерна гречки залишаються цілими, але м'якими.
5. Замість води можна використовувати зелений чай або сік.