повернутись на
$41.39 €45.14
menu closed
menu open
weather +3 Київ

Зробіть це з розсолом за три дні – і кришки не вибухнуть. Кулінарний лайфхак для смачної консервації

Зробіть це з розсолом за три дні – і кришки не вибухнуть. Кулінарний лайфхак для смачної консервації Перш ніж консервувати огірки, їх необхідно кілька годин вимочити у воді
Фото: depositphotos.com

Редакція українського кулінарного сайта Shuba на своїй сторінці в Instagram поділилася лайфхаками, завдяки яким мариновані огірки будуть смачні, а кришки на банках залишаться цілими й не вибухнуть.

Перш ніж почати консервувати огірки, їх потрібно кілька годин замочити в холодній воді.

Щоб кришок із банок з огірками не зривало, експерти радять спочатку на три дні залити огірки розсолом, приготованим з однієї чарки солі, розчиненої у 3 л води. За вказаний час розсіл необхідно злити, прокип'ятити і знову розлити в банки.

"Тільки після цього кришки можна закатувати", – ідеться в публікації.