вернуться на
$40.64 €43.47
menu closed
menu open
weather +17 Киев

Сделайте это с рассолом спустя три дня – и крышки не взорвутся. Кулинарный лайфхак для вкусной консервации

Сделайте это с рассолом спустя три дня – и крышки не взорвутся. Кулинарный лайфхак для вкусной консервации Перед тем как консервировать огурцы, их необходимо несколько часов вымочить в воде
Фото: depositphotos.com

Редакция украинского кулинарного сайта Shuba на своей странице в Instagram поделилась лайфхаками, благодаря которым маринованные огурцы будут вкусные, а крышки на банках останутся целыми и не взорвутся.

Прежде чем начать консервировать огурцы, их нужно на несколько часов замочить в холодной воде.

Чтобы крышки с банок с огурцами не срывало, эксперты советуют сперва на три дня залить огурцы рассолом, приготовленным из одной стопки соли, растворенной в трех литрах воды. Спустя указанное время рассол необходимо слить, прокипятить его и снова разлить по банкам.

"Только после этого крышки можно закатывать", – говорится в публикации.