повернутись на
$39.60 €42.44
menu closed
menu open
weather +19 Київ

"Головне – не використовувати "Російський" сир". Хіменес-Браво дав рецепт сезонного салату

Хіменес-Браво зазначив, що салат готують із простих продуктів
Фото: hectorjimenezbravo / Instagram
Український телеведучий колумбійського походження, суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво 7 червня травня в Instagram показав, як готує овочевий салат із сиром.

Хіменес-Браво зазначив, що салат готують із простих продуктів, які не коштують дорого.

Інгредієнти: морква – 100 г, кабачок – 100 г, огірок – 100 г, яблуко зелене – 50 г, редис – 20 г, зелень (петрушка, кінза, м'ята, базилік) – 30 г, твердий сир – 30 г, волоський горіх – 15 г.

Для заправки знадобляться олія – 30 мл, лимонний сік – 20 мл, мед – 20 мл, сіль, перець за смаком.

Овочі, яблуко та сир потрібно нарізати тонкими слайсами.

"Не важливо, який твердий сир [використовувати]. Головне – не "Російський", – зазначив Хіменес-Браво.

Овочі та сир потрібно перемішати, заправити, додати зелень.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Контекст

Хіменес-Браво народився в Колумбії. У 2011 році продюсери каналу СТБ запросили колумбійського шеф-кухаря посісти місце судді на проєкті "МастерШеф".

11 березня Хіменес-Браво повідомляв, що перервав відпустку в Колумбії і прилетів до Варшави (Польща), щоб допомагати українським біженцям, які покинули країну після нападу Росії. На початку квітня телеведучий приїхав в Україну.

У Хіменеса-Браво є українське громадянство. Він набув його у травні 2021 року.