"Які ж вони соковиті та смачні виходять!" Фарширований перець від акторки Саліванчук. Рецепт

"Друзі, підготувала для вас чудовий рецепт – фаршировані перчики", – написала вона.

Інгредієнти: болгарський перець – 2 шт.; цибуля – 1/2 шт.; кабачок – 1/3 шт.; помідор – 1 шт.; куряче філе – 1 шт.; часник – 1 зубчик; сир – 1 ст. л.; моцарелла чи фета – 30 г; петрушка – 1 гілочка; рослинна олія для смаження; сіль, перець за смаком.

Перець слід розрізати вздовж, видалити насіння. Покласти на деко, додати трохи рослинної олії й готувати в духовці до м'якості за 200 ºС.

Нарізати кубиком кабачок, цибулю, помідор, куряче філе. Натерти сир. Обсмажити протягом кількох хвилин цибулю, закинути кабачок, філе, помідор. Вимкнути вогонь, додати сир, моцарелу, петрушку, часник. Добре перемішати. Начинити перці, посипати сиром і поставити в духовку на 7 хв.

"Які ж вони соковиті та смачні виходять – ви обов'язково маєте спробувати!" – заявила акторка.