Капуста для голубців. Як швидко зняти листя. Проста порада

Качан капусти потрібно загорнути у два шари харчової плівки. Потім помістити в мікрохвильову піч, увімкнути її на середню потужність. Залишити качан на 10 хвилин.

Після закінчення зазначеного часу капусту потрібно дістати, охолодити і зняти з неї плівку. У капустяному качані вирізати качан і розібрати качан на листя.

Капустяне листя, підготовлене в такий спосіб, легко відокремлюється. Ще одним бонусом термічної обробки є те, що вони стають однаково м'якими в різних частинах: як у середині, так і ззовні качана.