"Просто тануть у роті", "Дуже апетитно". Кулінарна блогерка показала, як за 20 хвилин приготувати кекси з фруктовою начинкою
25 січня 2022, 17.56 Этот материал также можно прочитать на русском
Авторка кулінарного YouTube-блогу Yasemin Gotovit (2,2 млн підписників) 22 січня опублікувала відеорецепт кексів із фруктовою начинкою.
Для приготування знадобляться:
РЕКЛАМА
- два яйця;
- 100 г цукрової пудри;
- цедра лимона за бажанням;
- 100 мл олії;
- 100 мл натурального йогурту (можна замінити кефіром або сметаною);
- 200 г борошна;
- 12 г розпушувача;
- консервований персик (або інші фрукти) для начинки.
Змішуємо в ємності яйця, цукрову пудру, лимонну цедру, солимо і збиваємо міксером до білого кольору, потім додаємо олію, а потім, і далі збиваючи, йогурт.
У готову масу додаємо просіяне борошно з розпушувачем і перемішуємо. Тісто розкладаємо у форму для випікання кексів, попередньо змастивши її олією і посипавши борошном.
Зверху викладаємо нарізаний часточками персик – по три часточки на кожну порцію.
Кекси випікають в розігрітій до 200°С духовці протягом 20 хвилин.
Під час подавання на стіл кекси можна посипати цукровою пудрою.
"Дякую за класний рецепт, просто тануть у роті", – прокоментували ролик підписники.
"Дуже дякую за рецепт, дуже оригінальний і має апетитний вигляд", – написали фоловери.
РЕКЛАМА
