Бульвар Шоубиз
 
20 мая, 2022
 

"Просто тают во рту", "Очень аппетитно". Кулинарный блогер показала, как за 20 минут приготовить кексы с фруктовой начинкой

Этот материал можно прочитать и на украинском языке
Для начинки подойдут любые фрукты, в том числе консервированные
Для начинки подойдут любые фрукты, в том числе консервированные
Скриншот: Yasemin Gotovit / YouTube

Автор кулинарного YouTube-блога Yasemin Gotovit (2,2 млн подписчиков) 22 января опубликовала видеорецепт кексов с фруктовой начинкой.

Для приготовления понадобятся:

  • два яйца; 
  • 100 г сахарной пудры; 
  • цедра лимона (по желанию); 
  • 100 мл растительного масла; 
  • 100 мл натурального йогурта (можно заменить кефиром или сметаной);
  • 200 г муки; 
  • 12 г разрыхлителя;
  • консервированный персик (или любые другие фрукты) для начинки.

Смешиваем в емкости яйца, сахарную пудру, лимонную цедру, солим и взбиваем миксером до белого цвета, затем добавляем растительное масло, а после, продолжая взбивать, вливаем йогурт.

В получившуюся массу добавляем просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем. Тесто укладываем в форму для выпечки кексов, предварительно смазав ее растительным маслом и посыпав мукой.

Сверху выкладываем нарезанный дольками персик – по три дольки на каждую порцию. 

Кексы выпекаются в разогретой до 200 °С духовке в течение 20 минут.

При подаче на стол кексы можно посыпать сахарной пудрой. 

"Спасибо за классный рецепт, просто тают во рту", – прокомментировали ролик подписчики. 

"Спасибо большое за рецепт, очень оригинально и аппетитно выглядит", – написали фолловеры.

ВИДЕО
Видео: Yasemin Gotovit / YouTube
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
 
 
 
 

Нажмите «Нравится», чтобы читать
Gordonua.com в Facebook

Я уже читаю Gordonua в Facebook

 
 
 

Новости

 
все публикации
 

Видео

 
все видео
 
 
 
Больше материалов