"Секретів не існує. Є кілька правил". Рецепт ідеальних млинців на окропі
11 сiчня 21:30
Этот материал также можно прочитать на русском
Скріншот: Прості Рецепти / YouTube
Автори італійського кулінарного YouTube-каналу "Прості рецепти" розповіли, як приготувати ідеальні млинці.
"Секретів не існує. Є декілька правил. Просто додайте окріп", – зазначили автори ролика.
Продукти:
- два яйця;
- цукор для смаку;
- 100 мл молока;
- 100 мл окропу;
- 250 г борошна;
- 2 ст. л. олії.
Приготування
- Змішайте яйця із цукром, додайте молоко. Перемішайте.
- Додайте просіяне борошно, перемішайте все віночком і влийте окріп.
- Додайте олію. Перемішайте.
- Обсмажте млинці з обох боків до готовності на розпеченій сковороді.