"Секретов не существует. Есть несколько правил". Рецепт идеальных блинов на кипятке
11 января 21:30
Цей матеріал також можна прочитати українською

Скриншот: Прості Рецепти / YouTube
Авторы итальянского кулинарного YouTube-канала "Простые рецепты" рассказали, как приготовить идеальные блины.
"Секретов не существует. Есть несколько правил. Просто добавьте кипяток", – отметили авторы ролика.
Продукты:
- два яйца;
- сахар для вкуса;
- 100 мл молока;
- 100 мл кипятка;
- 250 г муки;
- 2 ст. л. растительного масла.
Приготовление
- Смешайте яйца с сахаром, добавьте молоко. Перемешайте.
- Добавьте просеянную муку, перемешайте все венчиком и влейте кипяток.
- Добавьте растительное масло. Перемешайте.
- Обжарьте блины с обеих сторон до готовности на раскаленной сковороде.