Три варіанти страв з авокадо. Українська фітнес-тренерка поділилася рецептами 

Українська фітнес-тренерка Марина Боржемська 22 березня в Instagram розмістила три варіанти страв, які можна приготувати з авокадо.

"Ви знаєте, як я обожнюю авокадо. І я чудово знаю, що не всі з вас його люблять. Хочу поділитися рецептами, які точно змінять ваше уявлення про цей продукт", – написала фітнес-тренерка.

За словами Боржемської, з авокадо можна приготувати бутерброди. Для цього половину стиглого плода необхідно розім'яти виделкою, змішати з однією столовою ложкою нежирного сиру і додати сіль та перець за смаком.

"На заздалегідь приготовлений зарум'янений тост помістіть масу з авокадо. Потім приготуйте яйце пашот у звичний спосіб, покладіть його зверху на хліб. Замість яйця пашот можна використовувати звичайні варені яйця", – описала процес приготування Боржемська.

Як другий варіант фітнес-тренерка запропонувала приготувати салат з авокадо і креветок. Для цього необхідно відварити 50 грамів очищених креветок, авокадо нарізати кубиками, а потім з'єднати ці інгредієнти із дрібно нарізаними помідорами чері, додавши листя салату.

"Влийте заправку із соку лимона (одна чайна ложка) і оливкової олії (одна чайна ложка). Розкладіть по тарілках. Перед подаванням можете прикрасити зеленню, кедровими горішками або твердим сиром. Також зверху можна присипати кунжутом", – написала фітнес-тренерка.

Також з авокадо фітнес-тренерка рекомендує приготувати пасту.

"Видаліть кісточку з авокадо. За допомогою ложки вийміть м'якоть, подрібніть сир (200 г). Зелень порубати на невеликі частини. Покладіть у блендер авокадо, сир і зелень. Додайте суміш перців і сіль за смаком. Влийте кілька столових ложок води. Маса не має бути занадто густою. На цьому етапі також можете додати сік лимона [одну столову ложку]. Ще раз розмішайте і зніміть пробу. Важливо не переборщити із соком лимона", – поділилася рецептом Боржемська.

Боржемська є експерткою програми на СТБ "Все буде добре". Була тренеркою кількох сезонів шоу "Зважені та щасливі" на СТБ.