повернутись на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather 0 Київ
languages

Великдень 2025. Коли потрібно починати фарбувати яйця та пекти паски

Великдень 2025. Коли потрібно починати фарбувати яйця та пекти паски За словами Клопотенка, найкращим часом для випікання пасок є Чистий четвер напередодні Великодня
Фото: depositphotos.com

Віряни Православної церкви України (ПЦУ) 20 квітня святкують Великдень. На сайті ресторатора й популяризатора українських традицій Євгена Клопотенка розповідають, коли найкраще випікати паску й фарбувати крашанки.

"Найкращим часом для випікання пасок є Чистий четвер напередодні Великодня, причому не лише з етнографічного, але й практичного погляду, – ідеться в матеріалі. – Оскільки Великдень завжди припадає на неділю, а освячувати кошики можна вже у суботу, то четвер є оптимальним часом для підготовки ритуального хліба, аби у неділю він усе ще був свіжим, а ви мали вдосталь часу на порання з тістом і виправлення помилок, якщо такі раптом трапляться".

У матеріла підкреслюють, що цього року Чистий четвер припадає на 17 квітня.

"У цей день також заведено наводити лад у домі, – зазначають у публікації. – Наступний найкращий день для випікання пасок – Велика субота, 19 квітня. У сучасному світі може бути складно виділити час на випічку серед робочого тижня, тож субота напередодні Великодня – ідеальний день для цього".

Коли фарбувати яйця

Крашанки можна виготовляти упродовж усього Великоднього посту. За словам Клопотенко, найзручніше їх підготувати у суботу, коли більшість домашніх справ буде зроблена й з'явиться годинка для творчості.

Контекст

Є безліч способів фарбування яєць за допомогою натуральних фарбників. Яйця бузкового кольору вийдуть, якщо їх тривалий час потримати у відварі із буряка.

Перевірити яйця на свіжість можна за допомогою води.