повернутись на
$41.87 €43.51
menu closed
menu open
weather -2 Київ
languages

"Виходить вологим і має насичений вершковий присмак". Кулінарна блогерка розповіла, як приготувати манник на кефірі із сиру

Манник випікаємо у формі, змащеній олією, при температурі 170 °С протягом 50 хвилин
Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Лілія Цвіт (603 тис. фоловерів) 23 жовтня на своєму каналі в YouTube розмістила відео, у якому показала, як приготувати манник на кефірі із сиру.

"Дуже вдалий і дуже смачний рецепт. Завдяки сиру манник виходить вологим і має насичений вершковий присмак", – описала смак страви блогерка.

Для приготування манника знадобляться:

  • два яйця;
  • 200 г цукру;
  • 1 ст. л. ванільного цукру;
  • 250 мл кефіру;
  • 1 ч. л. соди;
  • 1 ст. л. оцту;
  • 100 г вершкового масла;
  • 200 г сиру;
  • 200 г манки;
  • 150 г борошна.

У мисці з'єднуємо цукор, ванільний цукор, яйця, кефір, розтоплене вершкове масло, сир, соду, погашену оцтом, і збиваємо блендером до однорідності. В отриману масу додаємо манку, борошно і замішуємо тісто.

Манник випікаємо у формі, змащеній олією, за нормальної температури 170 °С протягом 50 хвилин.

Відео: Лілія Цвіт / YouTube