"Вони їдять не мало". Суддя "МастерШеф" розкрила секрет стрункості француженок

"Вони їдять не мало, просто дотримуються режиму: сніданок, обід із 12.00 до 15.00 і вечеря з 18.00 до 20.00. Водночас усі порції досить великі. Сніданок у французів вуглеводний, вони абсолютно не обмежують себе в бажанні відрізати пристойний шматок багета, намастити його вершковим маслом або конфітюром. Омлет їдять досить рідко", – говорить Мартиновська.

Вона зазначає, що на обід у французів зазвичай багато білка – м'ясо або риба з гарніром.

"Не відмовляють собі в пасті. Обов'язково запивають їжу келихом червоного ягідного сухого вина – воно допомагає засвоєнню їжі. Але не більше ніж келихом. І жодних перекусів протягом дня у вигляді шоколадки або кави", – додала вона.

Мартиновська зазначила, що, як і французи, дозволяє собі за вечерею келих вина, ніколи не перекушує і замість десерту віддає перевагу доброму сиру.

"Через достатню перерву між прийомами їжі з'являється апетит, тому від їжі дістаю справжнє задоволення. Іноді дозволяю собі круасани. До речі, французи не їдять їх щодня, для них це такий урочистий момент. Вони дозволяють собі випічку здебільшого у вихідні", – підкреслила вона.