"Згущене молоко та ванілін. Лікарським засобом це важко назвати". Лікарка пояснила, чому гематоген не може бути джерелом заліза

21 квiтня 2023 21:50

Этот материал также можно прочитать на русском

За словами лікарки, свою назву батончики успадкували від винайденої у Швейцарії мікстури з яєчних жовтків і бичачої крові.
Фото: depositphotos.com

Українська сімейна лікарка Вікторія Дубенюк пояснила, чому наявний на ринку гематоген не можна назвати лікарським препаратом і він не може бути повноцінним джерелом заліза. Свою думку вона написала 21 квітня в Instagram.

"Назву батончики успадкували від винайденої у Швейцарії наприкінці XIX століття мікстури з яєчних жовтків і бичачої крові. Сьогоднішні товари, які називаються гематогеном, можуть вироблятися без бичачої крові, часто деградують до просто солодких батончиків, що в кращому разі містять близько 5 мг заліза на 100 грамів продукту", – написала лікарка.

Дубенюк зазначила, що до складу 50-грамової плитки гематогену, наявного на українському ринку, входять 2,5 г дієвої речовини альбуміну чорного харчового, згущене молоко із цукром, патока, сахароза і ванілін. Калорійність такого батончика становить 188,5 ккал.

"Виробник вказує, що гематоген – джерело повноцінного білка, жирів, вуглеводів і мінералів, які містяться у пропорціях, близьких до складу крові людини. І що препарат підвищує вміст гемоглобіну в крові, регулює окисно-відновлювальні процеси в організмі, – написала лікарка. – А що по залізу? У двох плитках буде половина щоденної норми для дитини до восьми років, яка не страждає на дефіцит цього елемента. А цукру в батончику 37,5 г із 50 г. Тож лікуватися гематогеном не вийде. Та й лікарським засобом це важко назвати". ⠀