Зробіть у квітні цей сезонний салат із редиски і "хрумкотіть у задоволення". Рецепт простої страви лише із трьох основних складників

"Йому ідеально пасують м'ясні й рибні страви, він окраса обіду, вечері та святкового столу. Сезон редиски недовгий, тому ловимо момент і насолоджуємося. Цей салат дуже швидко пускає сік, тому соліть, перчить і заправляйте перед подачею на стіл. І хрумкотіть у задоволення", – зазначив експерт.

Продукти

• 300 г редиски;
• 150 г сметани з жирністю 15%;
• 150 г твердого сиру;
• зелена цибуля;
• кріп;
• сіль і перець за смаком.

Приготування

• редис і зелень миємо, викладаємо на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву вологу;
• з редиски зрізаємо хвостики й нарізаємо її тонкими кружальцями;
• подрібнюємо цибулю і кріп;
• сир нарізаємо кубиками;
• перемішуємо всі інгредієнти в салатниці;
• солимо, перчимо, заправляємо салат сметаною й подаємо одразу на стіл.