Сделайте в апреле этот сезонный салат из редиски и "хрустите в удовольствие". Рецепт простого блюда всего из трех основных составляющих

"Ему идеально подходят мясные и рыбные блюда, он украшение обеда, ужина и праздничного стола. Сезон редиса недолгий, поэтому ловим момент и наслаждаемся. Этот салат очень быстро пускает сок, поэтому солите, перчите и заправляйте перед подачей на стол. И хрустите в удовольствие", – отметил эксперт. 

Продукты

• 300 г редиски;
• 150 г сметаны с жирностью 15%; 
• 150 г твердого сыра; 
• зеленый лук; 
• укроп;
• соль и перец по вкусу

Приготовление

• редис и зелень моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага;
• с редиса срезаем хвостики и нарезаем его тонкими кружочками; 
• измельчаем лук и укроп; 
• сыр нарезаем кубиками; 
• перемешиваем все ингредиенты в салатнице; 
• солим, перчим, заправляем салат сметаной и подаем сразу на стол.