"Звучить захопливо". Гарнер показала, як швидко приготувати пудинг із солодкої картоплі 

Американська актриса Дженніфер Гарнер разом зі своєю мамою записала на відео покроковий рецепт приготування пудингу із солодкої картоплі (батату). Ролик оприлюднено на її сторінці в Instagram.

Для приготування пудингу знадобиться чотири-п'ять штук батату, який попередньо необхідно відварити, а після довести до пюреподібного стану.

Потім у пюре необхідно додати половину пачки вершкового масла, чайну ложку кориці та ванілі, по половині чайної ложки імбиру, духмяного перцю і мускатного горіха, чверть ложки гвоздики, а також дві чайні ложки солі.

Актриса продемонструвала два варіанти приготування пудингу – вона вирішила скористатися швидким рецептом, водночас її мати додала в тісто три склянки молока і два яйця.

Після цього отриману суміш необхідно перекласти у форму для запікання і дати пропаритися в духовці, розігрітій до 350 ºС.

"Якщо ви додали молоко і яйця, як моя мама, тоді випікати потрібно приблизно годину", – підкреслила Гарнер.

"Звучить захопливо", – оцінили відео актриси фоловери.

"Сподіваюся, одного разу у вас буде кулінарне шоу", – прокоментували ролик користувачі мережі.

Публікація від Jennifer Garner (@ jennifer.garner)

Батат – цінна харчова й кормова культура. Окрім бульб, у їжу використовують також молоде листя і пагони. Батат вирощують у КНР, Індії, Індонезії. Він також популярний в Україні.