"Звучит восхитительно". Гарнер показала, как быстро приготовить пудинг из сладкого картофеля

Американская актриса Дженнифер Гарнер вместе со своей мамой записала на видео пошаговый рецепт приготовления пудинга из сладкого картофеля (батата). Ролик обнародован на ее странице в Instagram.

Для приготовления пудинга понадобится четыре-пять штук батата, который предварительно необходимо отварить, а после довести до пюреобразного состояния. 

Затем в пюре необходимо добавить половину пачки сливочного масла, чайную ложку корицы и ванили, по половине чайной ложки имбиря, душистого перца и мускатного ореха, четверть ложки гвоздики, а также две чайные ложки соли. 

Актриса продемонстрировала два варианты приготовления пудинга – она решила воспользоваться быстрым рецептом, в то время как ее мать добавила в тесто три стакана молока и два яйца.

После этого полученную смесь необходимо переложить в форму для запекания и дать пропариться в духовке, разогретой до 350º.

"Если вы добавили молоко и яйца, как моя мама, тогда выпекать нужно около часа", – подчеркнула Гарнер. 

"Звучит восхитительно", – оценили видео актрисы фолловеры.

"Надеюсь, однажды у вас будет кулинарное шоу", – прокомментировали ролик пользователи сети.

Батат – ценная пищевая и кормовая культура. Помимо клубней, в пищу используются также молодые листья и побеги. Батат выращивают в КНР, Индии, Индонезии. Он также популярен в Украине.