Чебуреки без тіста. Рецепт від Хіменеса-Браво
Сьогодні, 10:22
Этот материал также можно прочитать на русском

Фото: depositphotos.com
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом страви з курятини.
Інгредієнти:
- курячий фарш – 400 г;
- соус песто – 2 ст. л.;
- в'ялені томати – 5 шт.;
- твердий сир (за бажанням);
- шпинат свіжий;
- кукурудзяні пластівці – 3 ст. л.
Приготування
- Пластівці подрібніть у крихту.
- Фарш розкачайте між двома листами пергаменту.
- На одну половину викладіть песто, томати, сир і шпинат.
- Накрийте другою стороною фаршу, защипніть краї.
- Обваляйте в подрібнених пластівцях з обох боків.
- Випікайте за температури +180 °С протягом 25–30 хвилин.
Посмотреть эту публикацию в Instagram