Додайте до печива це – і шоколадна ковбаса вийде смачною
Вчора, 21:51
Этот материал также можно прочитать на русском
Для десерту вам знадобиться пісочне печиво
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Редакція українського сайта Food.net.ua опублікувала рецепт десерту – ковбаси з печива.
"Смак, знайомий багатьом. Чудовий десерт із дитинства! Нескладний у приготуванні шоколадний десерт, який легко готувати, і з'їдається він практично блискавично. Дуже вдало смак такої ковбаси з печива доповнюють волоські горіхи", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- 400 г пісочного печива;
- 150 г цукру;
- 140 г вершкового масла;
- 100 мл молока;
- 100 г волоських горіхів;
- 2 ст. л. какао.
Приготування
- Поєднайте в мисці масло, молоко, цукор і какао. Поставте суміш на водяну баню й помішуйте до розчинення цукру.
- Поріжте ножем пісочне печиво так, щоб вийшла суміш крихти й невеликих шматочків.
- Горіхи підсушіть на сковорідці й поріжте ножем. Перемішайте їх із печивом.
- Додайте до печива й горіхів шоколадну масу. Перемішайте суміш.
- На дошці розстеліть харчову плівку й викладіть шоколадну масу з печивом. Сформуйте ковбасу діаметром приблизно 5–6 см. Поставте десерт на сім-вісім годин у холодильник.
Обговорити цю тему у Facebook