Добавьте к печенью это – и шоколадная колбаса получится вкусной
Вчера, 21:51
Цей матеріал також можна прочитати українською
Для десерта вам понадобится песочное печенье
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Редакция украинского сайта Food.net.ua опубликовала рецепт десерта – колбасы из печенья.
"Вкус, знакомый многим. Прекрасный десерт с детства! Несложный в приготовлении шоколадный десерт, который легко готовить, и съедается он практически молниеносно. Очень удачно вкус такой колбасы из печенья дополняют грецкие орехи", – говорится на сайте.
Ингредиенты:
- 400 г песочного печенья;
- 150 г сахара;
- 140 г сливочного масла;
- 100 мл молока;
- 100 г грецких орехов;
- 2 ст. л. какао.
Приготовление
- Соедините в миске масло, молоко, сахар и какао. Поставьте смесь на водяную баню и помешивайте до растворения сахара.
- Порежьте ножом песочное печенье так, чтобы получилась смесь крошки и небольших кусочков.
- Орехи подсушите на сковородке и порежьте ножом. Перемешайте их с печеньем.
- Добавьте к печенью и орехам шоколадную массу. Перемешайте смесь.
- На доске расстелите пищевую пленку и выложите шоколадную массу с печеньем. Сформируйте колбасу диаметром примерно 5–6 см. Поставьте десерт на семь-восемь часов в холодильник.
Обсудить эту тему в Facebook