Додайте це до товченої картоплі, щоб пюре вийшло неймовірно ніжним. Спробуйте – будете робити тільки так

"Якщо ви спробуєте приготувати пюре за цим рецептом, то будете готувати його все життя", – запевнила користувачка. Вона додала, що пюре виходить неймовірно ніжним.

Інгредієнти:

• 600 г картоплі (очищеної);
• вода для варіння картоплі;
• 3 ч. л. солі;
• 100 г вершкового масла;
• 200 мл молока.

Приготування

1. Чистимо картоплю. Заливаємо водою, так щоб вона повністю покривала картоплю.
2. Варимо після кипіння на маленькому вогні 15 хвилин. Товчемо картоплю.
3. Додаємо вершкове масло й сіль.
4. Додаємо молоко і знову перемішуємо товкачкою.
5. Збиваємо пюре міксером п'ять хвилин. Якщо потрібно, перекладіть пюре у глибшу посудину.