Добавьте это к толченому картофелю, чтобы пюре получилось невероятно нежным. Попробуйте – будете делать только так
Сегодня, 13:43
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Пользователь украинского кулинарного портала Cookpad под ником Sonia поделилась рецептом молочного картофельного пюре.
"Если вы попробуете приготовить пюре по этому рецепту, то будете готовить его всю жизнь", – заверила пользователь. Она добавила, что пюре получается невероятно нежным.
Ингредиенты:
- 600 г картофеля (очищенного);
- вода для варки картофеля;
- три чайных ложки соли;
- 100 г сливочного масла;
- 200 мл молока.
Приготовление
- Чистим картофель. Заливаем водой, чтобы она полностью покрывала картофель.
- Варим после кипения на маленьком огне 15 минут. Толчем картофель.
- Добавляем сливочное масло и соль.
- Добавляем молоко и снова перемешиваем толкушкой.
- Взбиваем пюре миксером пять минут. Если необходимо, переложите пюре в более глубокую посуду.