повернутись на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather +2 Київ
languages

Додайте це – і салат із куркою вийде неймовірно смачним. Простий рецепт Клопотенка

Додайте це – і салат із куркою вийде неймовірно смачним. Простий рецепт Клопотенка Для салату вам знадобиться 250 г відвареного курячого філе
Фото: depositphotos.com

Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко на сайті поділився рецептом салату з кукурудзи і курки. 

"Салат з кукурудзою, куркою і яйцем – проста та зрозуміла страва, що підійде на кожен день або як закуска у меню святкового столу. Класичне поєднання, яке ніколи не підводить, бо смаки лише підкреслюють один одного. Зробіть та насолоджуйтесь! – зазначив кулінар. – У цьому рецепті використав відварне куряче філе, але ви можете взяти копчене мʼясо – вийде менш дієтично, але також неймовірно смачно". 

Інгредієнти:

  • куряче філе (250 г у відвареному вигляді);
  • сіль за смаком;
  • чотири яйця;
  • 200 г консервованої кукурудзи;
  • 100 г домашнього майонезу.

Приготування

  1. Варіть філе протягом 20–30 хвилин у підсоленій воді до готовності.
  2. Відваріть яйця і охолодіть їх.
  3. Почистіть яйця. Наріжте кубиками курку і яйця. 
  4. Змішайте у посудині яйця, філе і консервовану кукурудзу. Заправте салат домашнім майонезом і посоліть за смаком.