Залийте це окропом – і малосольні огірки вийдуть ароматними і хрумкими. Перевірений рецепт маринаду

"Дуже смачний рецепт малосольних огірків. У міру солі й аромат спецій – це дуже смачно", – зазначила блогерка.

Продукти:

• 1 л води;
• 1,5 ст. л. солі;
• огірки;
• листя хрону, вишні та смородини;
• парасолька кропу;
• зубчики часнику.

Приготування

1. На дно банок викладіть листя хрону, смородини й вишні.
2. Додайте шматочок кореня хрону і часник.
3. Складіть у банку огірки та ущільніть.
4. Зверху додайте парасольку кропу.
5. Приготуйте маринад. Для цього нагрійте воду, додайте сіль. Перемішайте, щоб розчинилася сіль.
6. Залийте огірки маринадом.
7. Накрийте банки кришками. Залиште за кімнатної температури на дві доби. Після цього поставте в холодильник на зберігання.