Залейте это кипятком – и малосольные огурцы получатся ароматные и хрустящие. Проверенный рецепт маринада

"Очень вкусный рецепт малосольных огурцов. В меру соли и аромат специй – это очень вкусно", – отметила блогер.

Продукты на 1 л воды

• 1 л воды;
• 1,5 ст. л. соли;
• огурцы;
• листья хрена, вишни и смородины;
• зонтик укропа;
• зубчики чеснока.

Приготовление

1. На дно банок выложите листья хрена, смородины и вишни.
2. Добавьте кусочек корня хрена и чеснок.
3. Сложите в банку огурцы и уплотните. 
4. Сверху добавьте соцветие укропа.
5. Приготовьте рассол. Для этого нагрейте воду, добавьте соль. Перемешайте, чтобы растворилась соль.
6. Залейте огурцы маринадом.
7. Прикройте банки крышками. Оставьте при комнатной температуре на двое суток. После этого поставьте в холодильник на хранение.