Додайте ці два інгредієнти в омлет – і результат вас здивує. Рецепт ідеальної страви
22 березня 18:11
Этот материал также можно прочитать на русском

Фото: depositphotos.com
Редакція українського кулінарного сайта Shuba поділилася рецептом омлету в духовці.
"Додайте ці два інгредієнти в омлет – результат вас здивує. Великий пишний омлет у духовці – ідеальний варіант для сніданку, якщо в тебе немаленька сім'я. Ну, або якщо гості вирішили затриматися до ранку після вчорашньої вечірки. Спочатку потрібно промити курячі яйця, не пропускай цей крок, – ідеться на сайті. – Можете покласти додаткові інгредієнти – нарізану ковбасу, сосиски, броколі, сир. Ти також можеш прикрасити омлет зеленню, але краще зробити це після запікання".
Інгредієнти:
- 10 яєць;
- 500 мл молока жирністю 2,5%;
- 30 г масла жирністю 73%;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
- Розбийте в миску яйця і влийте молоко. Перемішайте інгредієнти віничком до однорідності.
- Додайте в суміш сіль, перець і ще раз перемішайте.
- Змастіть форми вершковим маслом і заповніть їх на 2/3 яєчною масою.
- Поставте страву випікатися в розігріту до 200 °C духовку на 30 хвилин.