Добавьте эти два ингредиента в омлет – и результат вас удивит. Рецепт идеального блюда

"Добавьте эти два ингредиента в омлет – результат вас удивит. Большой пышный омлет в духовке – идеальный вариант для завтрака, если у тебя немаленькая семья. Ну, или если гости решили задержаться до утра после вчерашней вечеринки. Сначала нужно промыть куриные яйца, не пропускай этот шаг, – говорится на сайте. – Можете положить дополнительные ингредиенты – нарезанную колбасу, сосиски, брокколи, творог. Ты также можешь украсить омлет зеленью, но лучше сделать это после запекания".

Ингредиенты:

• 10 яиц;
• 500 мл молока жирностью 2,5%;
• 30 г масла жирностью 73%;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Разбейте в емкость яйца и влейте молоко. Перемешайте венчиком ингредиенты до однородности.
2. Добавьте в смесь соль, перец и еще раз перемешайте.
3. Смажьте формы сливочным маслом и заполните их на 2⁄3 яичной массы.
4. Поставьте блюдо выпекаться в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут.