Додайте цю спецію у фарш і сформуйте кульки. Клопотенко розповів, як готувати фрикадельки

"Це дуже проста страва, котра здатна прикрасити ваш суп", – порекомендував кулінар.

Інгредієнти для 10 штук:

• 300 г фаршу;
• дрібка солі;
• хмелі-сунелі (або іншу спецію за смаком).

Приготування

1. Перемішайте всі інгредієнти і сформуйте з них кульки.
2. Щоб фрикадельки було легше ліпити, змочіть руки водою – тоді вони не липнутимуть.
3. Варіть фрикадельки приблизно 15 хвилин.