"Дуже смачний, елементарний і швидкий". Бюджетний салат із буряка

30 жовтня 15:24

Этот материал также можно прочитать на русском

Салат заправляють оливковою олією
Фото: depositphotos.com

Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Ірина Квятковська поділилася рецептом простого осіннього салату.

"Простий салат із буряка – дуже смачний, елементарний і швидкий у приготуванні. Салат виходить не тільки швидким і смачним, але ще й бюджетним. Його можна подати на кожен день і на святковий стіл, тим самим внісши різноманітність", – зазначили в описі страви.

Інгредієнти:

два буряки середнього розміру;
два мариновані огірки;
20 г петрушки;
мікс зелені;
оливкова олія;
спеції та сіль за смаком;
горіхи.

Приготування

Буряки відварити, остудити, очистити й нарізати тоненько пластинами.
Огірок нарізати тоненько кружальцями.
Петрушку нарізати дрібно. Усі підготовлені інгредієнти з'єднати. Додати спеції та сіль. Заправити оливковою олією. Усе ретельно перемішати.
На тарілку викласти мікс зелені. Зверху – всі інші інгредієнти. Присипати подрібленими горіхами.

рецепти салат буряк