повернутись на
$42.18 €49.22
menu closed
menu open
weather +5 Київ
languages

"Дуже смачно, швидко й корисно". Глінська поділилася рецептом тюфтельок із дитячого меню

Тюфтельки готують на основі курятини
Фото: depositphotos.com

Переможниця шоу "МастерШеф 2" на СТБ, українська кулінарна блогерка Єлизавета Глінська в Instagram поділилася рецептом тюфтельок, які готує для своїх доньок.

"Дуже смачно, швидко й корисно. Буду зараз готувати заготовки своїм крихіткам і, думаю, поділюся з вами", – зазначила Глінська.

Кулінарка розповіла, що її донькам майже рік і вони їдять майже все.

"Поліна вчора навіть наїлася котячого корму. Консерву Ніка, поки мама на три секунди відвернулася. А Нік навіть відійшов, ніби так і треба, подумав: "Ну що робити, голодна дитина, нехай їсть", – написала Глінська.

Інгредієнти:

  • 150 г картоплі;
  • 50 г батату;
  • 50 г броколі;
  • 100 г курячого фаршу;
  • одне яйце;
  • 1 ст. л. гречаного або кукурудзяного борошна.

Приготування

  1. Відварити картоплю й батат, натерти на дрібній тертці.
  2. Туди ж натерти свіжу броколі. Додати яйце, фарш і борошно.
  3. Сформувати кульки. Готувати 15 хвилин на парі.