Дуже соковиті, ніжні й смачні курячі котлети. Рецепт без яєць
23 січня, 19.00 Этот материал также можно прочитать на русском
Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad на ім'я Галина поділилася рецептом соковитих курячих котлет.
"Домашні котлети з курячого фаршу без яєць, із сухарями й цибулею", – зазначила користувачка.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 1 кг курячого фаршу;
- 2–3 ст. л. подрібнених сухарів;
- одна середня цибулина;
- за смаком – сіль, перець, спеції для м'яса;
- олія для смаження.
Приготування
- У фарш додаємо цибулю, сухарі.
- Додаємо спеції й добре вимішуємо й відбиваємо фарш.
- Вологими руками формуємо котлети, смажимо на розігрітій олії із двох боків на середньому вогні.
"Котлетки вийшли дуже соковиті, ніжні й смачні. Цибуля надала соковитості, а сухарі скріпили. Смакота", – поділилася враженнями авторка рецепта.
РЕКЛАМА
