Очень сочные, нежные и вкусные куриные котлеты. Рецепт без яиц

"Домашние котлеты из куриного фарша без яиц, с сухарями и луком", – отметила пользователь.

Ингредиенты:

• 1 кг куриного фарша;
• 2–3 ст. л. измельченных сухарей;
• одна средняя луковица;
• по вкусу – соль, перец, специи для мяса;
• растительное масло для жарки.

Приготовление

1. В фарш добавляем лук, сухари.
2. Добавляем специи и хорошо вымешиваем и отбиваем фарш.
3. Влажными руками формируем котлеты, жарим на разогретом масле с двух сторон на среднем огне.

"Котлетки получились очень сочные, нежные и вкусные. Лук придал сочности, а сухари скрепили. Вкуснотища", – поделилась впечатлениями автор рецепта.