Як удома приготувати шоколадне печиво, наче в кав'ярні. Рецепт тіста з доступних продуктів

Інгредієнти:

• одне яйце;
• 100 г цукру;
• 10 г ванільного цукру;
• дрібка солі;
• 70 мл олії;
• 50 мл води;
• 250 г борошна;
• 20 г какао;
• 8 г розпушувача;
• 30 г цукрової пудри.

Приготування

1. Змішайте в посудині яйце, цукор, ванільний цукор і сіль. Перемішайте.
2. Додайте олію й воду, перемішайте.
3. В окремій посудині перемішайте борошно, розпушувач і какао.
4. Через сито сухі інгредієнти додайте до посудини з рідиною. Замісіть тісто. Воно не має липнути до рук.
5. Сформуйте з тіста кульки, обваляйте їх у цукровій пудрі.
6. Викладіть на деко, застелене пергаментом.
7. Випікайте в духовці 15 хвилин за температури +180 °С.