Якщо залишився булгур – приготуйте цей неймовірно смачний салат. Рецепт на кілька хвилин

"Він ситний, корисний і готується за 30 хвилин", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 120 г булгуру;
• один огірок;
• один помідор;
• половина болгарського перцю;
• половина червоної цибулини;
• зелень за смаком;
• 1,5 ст. л. оливкової олії;
• сіль і перець за смаком;
• 1 ч. л. лимонного соку.

Приготування

1. Наріжте огірок і цибулю півкільцями, помідор на кубики, а перець – на смужки.
2. Дрібно наріжте зелень.
3. З'єднайте у салатнику відварений булгур, овочі й зелень і перемішайте.
4. Додайте оливкову олію, сіль, чорний перець і лимонний сік. Перемішайте ще раз.