"Його хочеться їсти ще і ще!" Легкий рецепт дуже смачного салату до святкового столу
Фото: pixabay.com
"Салат смакує особливо і незабутньо. Його хочеться їсти ще і ще!" – зазначили в описі рецепта.
Інгредієнти:
варена картопля – дві штуки;
морква – дві штуки;
печінка тріски – 200 г, одна банка;
зелена цибуля – пучок;
яйця – чотири штуки;
мариновані огірки – три-чотири штуки;
сіль, перець на свій смак;
майонез.
Приготування
Картоплю почистити, натерти на великій тертці. Викласти першим шаром і рівномірно розподілити. Посолити, поперчити й викласти трохи майонезу, акуратно промазати.
Наступний шар – печінка тріски. Із неї злити олію, подрібнити виделкою й викласти на картоплю рівномірним шаром.
Зелену цибулю нарізати й викласти поверх печінки. Мариновані огірки нарізати тонкими кільцями й викласти поверх цибулі. Огірки покрити легкою майонезною сіточкою.
Моркву, так само, як і картоплю, натерти на великій тертці, викласти рівномірним шаром. Посолити, поперчити на свій смак і покрити майонезною сіткою.
Відварені яйця нарізати кубиками й викласти завершальним шаром. Зверху зробити майонезну сітку, але густішу.
Якщо є час, салат можна залишити просочитися на 30–60 хвилин у холодильнику.
Нюанс
Щоб зберегти ніжність і легкість салату, під час складання і промазування майонезом шари не потрібно сильно притискати.