Лише три години потрібно на приготування ароматних малосольних огірків. Покроковий рецепт
11 серпня 2025, 19.10 Этот материал также можно прочитать на русском
Огірки із кропом та часником у пакеті готуються дуже швидко. Рецепт опублікували на сайті ТСН.
Інгредієнти:
РЕКЛАМА
- огірки – 1 кг;
- часник – три-чотири зубчики;
- сіль – 1 ст. л.;
- цукор – 1 ч. л.;
- пучок кропу;
- кілька горошин перцю.
Приготування
- Ретельно помийте огірки. Відріжте кінчики. Якщо огірки великі, поріжте їх на четвертинки або на іншу кількість шматків. Складіть підготовлені огірки в чистий поліетиленовий пакет відповідного розміру.
- Кріп добре промийте під холодною водою. Дрібно наріжте підготовану зелень.
- Часник почистьте, наріжте. Можна розчавити його.
- Покладіть до огірків у пакет нарізані кріп і часник, всипте сіль і цукор, покладіть перець. Зав'яжіть пакет, щоб у ньому було повітря.
- Потрясіть пакет так, щоб усі продукти перемішалися.
- Залиште пакет з огірками за кімнатної температури на чотири години на тарілці, оскільки може виділитися рідина. Готові огірки зберігайте в холодильнику.
РЕКЛАМА
