"Мінімум часу – максимум задоволення!" Для приготування такого сніданку знадобиться 10 хвилин

"Сніданок за 10 хвилин. Ідеальний старт для тих, хто цінує час і любить смачно поїсти! Мінімум часу – максимум задоволення!" – написав Бжезинський.

Інгредієнти:

• картопля – 400 г;
• цибуля – 1 шт.;
• яйце – 1 шт.;
• борошно – 1 ст. л.;
• сметана – 2 ст. л.;
• зелена цибуля – 15 г;
• олія – 30 г;
• лосось слабосолоний – 60 г;
• сіль за смаком.

Приготування

1. Картоплю натерти на великій тертці, а цибулю – на дрібній. Додати сіль і все ретельно перемішати. Зайву рідину відтиснути. Додати борошно і яйце. Перемішати.
2. Обсмажити з обох боків до золотистої скоринки на середньому вогні.
3. Розрізати на чотири частини, викласти рибу, сметану й зелену цибулю.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Bzhezynskyi Vadym (@pava_vb)