"Мінімум інгредієнтів, максимум кайфу". Як приготувати янтики без тіста за 10 хвилин. Рецепт
5 травня 2025, 16.36 Этот материал также можно прочитать на русском
Янтики можна приготувати на основі тортильї
Фото: depositphotos.com
Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський в Instagram поділився рецептом приготування страви кримськотатарської кухні.
"Янтики із сиром і зеленню за 10 хвилин, без тіста! Рецепт, який виручить, коли часу мало, а хочеться чогось смачного!" – зазначив Бжезинський.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- тортилья (лаваш);
- сир сулугуні;
- бринза;
- зелень (петрушка, кріп);
- вершкове масло.
Приготування
- Подрібнити зелень. Змішати її із сиром сулугуні й бринзою.
- Викласти сир і зелень з одного боку диска лаваша або тортильї. Скласти тортилью вдвічі.
- Посмажити янтики з обох боків до золотавої скоринки. Перед подаванням змастити шматочком вершкового масла.
"Смакують чудово зі сметаною або айраном. Мінімум інгредієнтів, максимум кайфу. Реально за 10 хвилин – перевірено, зберігайте", – додав Бжезинський.
РЕКЛАМА
