повернутись на
$41.50 €46.99
menu closed
menu open
weather +18 Київ
languages

"Мінімум інгредієнтів, максимум кайфу". Як приготувати янтики без тіста за 10 хвилин. Рецепт

Янтики можна приготувати на основі тортильї
Фото: depositphotos.com

Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський в Instagram поділився рецептом приготування страви кримськотатарської кухні.

"Янтики із сиром і зеленню за 10 хвилин, без тіста! Рецепт, який виручить, коли часу мало, а хочеться чогось смачного!" – зазначив Бжезинський.

Інгредієнти:

  • тортилья (лаваш);
  • сир сулугуні;
  • бринза;
  • зелень (петрушка, кріп);
  • вершкове масло.

Приготування

  1. Подрібнити зелень. Змішати її із сиром сулугуні й бринзою.
  2. Викласти сир і зелень з одного боку диска лаваша або тортильї. Скласти тортилью вдвічі.
  3. Посмажити янтики з обох боків до золотавої скоринки. Перед подаванням змастити шматочком вершкового масла.

"Смакують чудово зі сметаною або айраном. Мінімум інгредієнтів, максимум кайфу. Реально за 10 хвилин – перевірено, зберігайте", – додав Бжезинський.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Bzhezynskyi Vadym (@pava_vb)