Нагрійте це на сковороді – і морква по-корейськи вийде дуже смачною. Рецепт з усіма спеціями 

Продукти:

• 1 кг моркви;
• 1 ст. л. солі;
• 1 ч. л. цукру;
• 3 ст. л. оцту;
• два зубчики часнику;
• 1 ст. л. приправи для моркви по-корейськи;
• 0,5 ч. л. червоного перцю;
• 1 ч. л. чорного перцю;
• 3 ст. л. олії.

Приготування

1. Натріть моркву на спеціальній тертці.
2. Додайте всі спеції й інгредієнти, виклавши їх на моркву гіркою.
3. На сковороді розігрійте олію і вилийте її на спеції, щоб розкрився їхній аромат. Перемішайте.
4. Перекладіть моркву в ємність і поставте в холодильник на чотири години.