Нагрейте это на сковороде – и морковь по-корейски получится очень вкусная. Рецепт со всеми специями

Продукты:

• 1 кг моркови;
• 1 ст. л. соли;
• 1 ч. л. сахара;
• 3 ст. л. уксуса;
• два зубчика чеснока;
• 1 ст. л. приправы для моркови по-корейски;
• 0,5 ч. л. красного перца;
• 1 ч. л.  черного перца;
• 3 ст. л. растительного масла.

Приготовление

1. Натрите морковь на специальной терке.
2. Добавьте все специи и ингредиенты, выложив их на морковь горкой.
3. На сковороде разогрейте растительное масло и влейте его на специи, чтобы раскрылся их аромат. Перемешайте.
4. Переложите морковь в емкость и поставьте в холодильник на четыре часа.