Обсмажте це із цибулею – і суп вийде ароматним і смачним. Простий рецепт із доступних продуктів

За словами блогерки, суп готують із доступних інгредієнтів, він ідеально підходить для дітей і дорослих.

Продукти:

• 5 шт. картоплин;
• одна морквина;
• одна цибулина;
• 300 г курячого м'яса;
• 2 л води;
• 150 г сиру;
• одне яйце;
• 60 г борошна;
• спеції та сіль за смаком.

Приготування

1. Наріжте картоплю невеликими шматочками. Помістіть у каструлю з водою й поставте на вогонь.
2. Моркву й цибулю подрібніть. Обсмажте на розігрітій сковороді з олією.
3. Додайте на сковороду м'ясо, нарізане шматочками.
4. Сир натріть на середній тертці. Додайте яйце, сіль та перець за смаком. Всипте борошно й замісіть сирне тісто. Сформуйте з нього ковбаску, а потім – сирні кульки.
5. Перекладіть засмажку в каструлю й додайте сирні кульки.
6. На максимальному вогні доведіть суп до кипіння. Додайте спеції за смаком, перемішайте. Після кипіння проваріть суп іще п'ять хвилин і додайте зелень.

"Це класний рецепт супу, готую на постійній основі. Діти просто в захваті", – зазначила авторка відео.