"Найсмачніша кукурудза". Посипте качани цим – і смак вас здивує
7 серпня 2025, 14.04 Этот материал также можно прочитать на русском
Переможниця кулінарного шоу "МастерШеф 12" Валерія Матрохіна в Instagram поділилася рецептом кукурудзи-гриль.
"Найсмачніша кукурудза", – зазначила Матрохіна.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- молода кукурудза – 2 шт.;
- сіль, перець, копчена паприка, сушений часник, прованські трави – за смаком;
- петрушка;
- чилі;
- часник;
- оливкова олія;
- сік лайма;
- витриманий сир (пармезан, ементаль, грюєр) – за смаком.
Приготування
- Розріжте кукурудзу на чотири частини, посипте спеціями й запікайте в мультипечі на режимі "гриль" за 180 °C протягом 12–15 хвилин.
- Дрібно наріжте петрушку, чилі й часник, змішайте їх (за бажанням можна додати трохи оливкової олії).
- Гарячу кукурудзу змастіть сумішшю зелені, додайте сік лайма й посипте витриманим сиром.
РЕКЛАМА
