"Самая вкусная кукуруза". Посыпьте кочаны этим – и вкус вас удивит
7 августа 2025, 14.04 Цей матеріал також можна прочитати українською
Победительница кулинарного шоу "МастерШеф 12" Валерия Матрохина в Instagram поделилась рецептом кукурузы гриль.
"Самая вкусная кукуруза", – отметила Матрохина.
РЕКЛАМА
Ингредиенты
- молодая кукуруза – две штуки;
- соль, перец, копченая паприка, сушеный чеснок, прованские травы – по вкусу;
- петрушка;
- чили;
- чеснок;
- оливковое масло;
- сок лайма;
- выдержанный сыр (пармезан, эмменталь, грюер) – по вкусу.
Приготовление
- Разрежьте кукурузу на четыре части, посыпьте специями и запекайте в мультипечи в режиме "гриль" при 180 °C в течение 12–15 минут.
- Мелко нарежьте петрушку, чили и чеснок, смешайте их (по желанию можно добавить немного оливкового масла).
- Горячую кукурузу смажьте смесью зелени, добавьте сок лайма и посыпьте выдержанным сыром.
РЕКЛАМА
