повернутись на
$41.27 €44.63
menu closed
menu open
weather +11 Київ

"Не лише смачно, а й цікаво!" Рецепт картопляної піци

Страву треба запікати до золотистої скоринки
Фото: depositphotos.com

Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом приготування запеченої картоплі з беконом.

"Картопля – це не лише звичний гарнір, а й неймовірно універсальний продукт, із якого можна приготувати безліч оригінальних страв. Цей рецепт – чудовий приклад. Порадує вас і ваших близьких, адже це не лише смачно, а й цікаво!" – написав Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • оливкова олія – 2 ст. л.;
  • картопля варена в мундирах – 500 г;
  • кетчуп – 3 ст. л.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • сіль, перець – за смаком;
  • бекон – 150 г;
  • помідори чері – 200 г;
  • шпинат – 100 г;
  • сир твердий – 150 г.

Приготування

  1. Розігрійте духовку до 200 °C. Форму змастіть олією.
  2. Картоплю викладіть у форму й розчавіть склянкою до рівномірного шару.
  3. Змішайте кетчуп і майонез, змастіть картоплю соусом, посоліть та поперчіть.
  4. Викладіть нарізаний бекон, половинки помідорів і шпинат. Зверху щедро посипте натертим сиром.
  5. Запікайте в духовці 20–25 хвилин до золотистої скоринки.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)