Зробіть таку заправку – і ваша морква по-корейськи буде ідеальною

"Смачний рецепт корейської моркви для вашого столу! Дуже простий, ідеальний і дуже смачний, зберігайте, поїхали", – написав Бжезинський.

Інгредієнти:

• морква – 1 кг;
• часник – сім-вісім зубчиків;
• оцет – 5 ст. л.;
• коріандр мелений – 1 ч. л.;
• цукор – 3 ст. л.;
• сіль – 1 ч. л.;
• перець свіжомелений – 1 ч. л.;
• олія – 120 мл.

Приготування

1. Натираємо моркву й одразу робимо заправку. Можна окремо, якщо зручніше. Часник, коріандр, оцет, сіль, перець, олію та цукор поєднуємо разом, нічого не підігріваємо.
2. Ретельно перемішуємо руками заправку й моркву, перекладаємо в посудину і ставимо в холодильник на три-чотири години.