"Ну дуже смачні "лінивці" – рецепт налисників з мʼясом 

"Ну дуже смачні! "Лінивці" на вечерю із простих продуктів", – так про свій рецепт розповіли автори.

Інгредієнти для млинців:

• 3 ст. л. молока;
• три яйця;
• щіпка солі.

Інгредієнти для начинки:

• 350 г курячого фаршу;
• 50 г натертого сиру;
• 1 ст. л. розм'якшеного вершкового масла;
• 2 ст. л. майонезу або сметани;
• один зубчик часнику;
• сіль та перець – за смаком.

Приготування

1. Приготування начинки. У фарш додайте сіль, перець, вершкове масло й тертий сир. Ретельно перемішайте.
2. Приготування млинців. Яйця збийте з молоком та сіллю. Випечіть три яєчні млинці на сковороді.
3. Формування бризолів. Викладіть начинку на кожен млинець. Змішайте майонез або сметану з подрібненим часником, змастіть начинку соусом. Посипте подрібненою зеленню, скрутіть у трубочки.
4. Запікання. Змастіть форму для запікання вершковим маслом, викладіть трубочки. Запікайте в духовці за 180 °C протягом 30 хвилин.