повернутись на
$41.28 €43.46
menu closed
menu open
weather 0 Київ
languages

Обсмажте філе до золотистої скоринки, протушкуйте в соусі – і буде смачна курка в соєво-медовій глазурі

Обсмажте філе до золотистої скоринки, протушкуйте в соусі – і буде смачна курка в соєво-медовій глазурі Часник, мед і соєвий соус покращують смак смаженого курячого філе
Фото: depositphotos.com

Рецепт курки в соєво-медовому соусі виклали в Telegram-каналі "Кулінарна магія".

Інгредієнти:

  • 500 г філе курячих стегон;
  • сіль, мікс спецій для курки;
  • три-чотири зубки часнику;
  • 2 ст. л. меду;
  • 4–5 ст. л. соєвого соусу;
  • один лимон.

Приготування

  1. Філе посоліть, додайте спеції й обсмажте на добре розігрітій сковорідці на великому вогні по три-чотири хвилини з кожного боку до золотистої скоринки. Зніміть із вогню.
  2. Зменште вогонь до середнього, додайте на сковорідку дрібно нарізаний часник, мед і соєвий соус.
  3. Поверніть курку в соус, додайте цедру одного лимона й готуйте ще п'ять – сім хвилин до появи глазурі.